酒石酸（Tartaric Acid）最早從釀造葡萄酒的副產物酒石中提取◕₪。由於分子結構中存在兩個不對稱的碳原子₪↟··↟，所以存在左旋體（L-酒石酸）和右旋體（D-酒石酸）✘↟│✘、內消旋體（MESO-酒石酸）及外消旋體（DL-酒石酸）◕₪。

酒石酸在水中的溶解性較大₪↟··↟，並且可溶於甲醇✘↟│✘、乙醇✘↟│✘、甘油等極性溶劑當中₪↟··↟，微溶於*₪↟··↟，部分溶於氯仿₪↟··↟，廣泛地應用於食品✘↟│✘、製藥✘↟│✘、輕工業✘↟│✘、化工等行業◕₪。

DL-酒石酸為無色結晶或白色結晶粉末₪↟··↟，無嗅✘↟│✘、有酸味,在空氣中穩定◕₪。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物₪↟··↟，分為無水品和結晶品₪↟··↟，熱至100℃時失掉結晶水◕₪。密度1.697,其水溶解度20.6%₪↟··↟，*中溶解度約1%₪↟··↟，乙醇中溶解度5.01%◕₪。

DL-酒石酸廣泛用於食品✘↟│✘、醫藥✘↟│✘、化工✘↟│✘、輕工等行業◕₪。

在食品工業中₪↟··↟，酒石酸是一種優良的酸味劑₪↟··↟，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍₪↟··↟，風味獨特₪↟··↟，特別適用作葡萄汁的酸味劑₪↟··↟，DL-酒石酸經FAO/WHO專家委員會鑑定為優良之食品新增劑◕₪。按照我國食品新增劑使用的衛生標準₪↟··↟，它主要與檸檬酸✘↟│✘、蘋果酸等復配使用₪↟··↟，可用於飲料✘↟│✘、罐頭✘↟│✘、果醬類✘↟│✘、糖果等₪↟··↟，由於酒石酸作為發酵粉等原料時具有其它食用有機酸所沒有的特性₪↟··↟，因此某些場合還可以用作螯合劑✘↟│✘、抗氧化增效劑✘↟│✘、增香劑✘↟│✘、速效性膨鬆劑◕₪。

在製藥工業中₪↟··↟，酒石酸可作為醫藥中間體以及高效拆分劑◕₪。

在化學工業中₪↟··↟，可用於生產酒石酸鹽和酒石酸酯₪↟··↟，可作為金屬表面的清潔劑和拋光劑◕₪。

在紡織工業中₪↟··↟，酒石酸和單寧合用可作為酸性染料的謀染劑◕₪。

此外₪↟··↟，酒石酸在皮革✘↟│✘、水泥✘↟│✘、照相顯影等行業也有重要的應用◕₪。

安徽艾博生物科技有限公司

DL-酒石酸產品包裝

外包裝╃▩：塑膠編織袋✘↟│✘、牛皮紙袋或複合袋◕₪。（標籤亦可根據客戶要求定製）

內包裝╃▩：聚乙烯吹塑薄膜袋

規  格╃▩：25KG/袋

運輸

我司臨近臨泉縣臨港物流園₪↟··↟，運輸方便快捷₪↟··↟，與我們合作的物流公司有德邦✘↟│✘、安能✘↟│✘、佳吉✘↟│✘、萬通✘↟│✘、中博✘↟│✘、南北快運等等₪↟··↟，江✘↟│✘、浙✘↟│✘、滬等地區均有直達專線◕₪。國外客戶還有海運✘↟│✘、空運◕₪。

艾博生物科技前身是上海艾博新增劑有限公司₪↟··↟，始創為1990年成立的杭州金田化工有限公司₪↟··↟，是專業生產酒石酸系列產品的企業₪↟··↟，也是國內較早從事酒石酸生產的企業之一₪↟··↟，迄今已有近30年的發展歷史₪↟··↟，主要產品有DL-酒石酸✘↟│✘、L（+）-酒石酸✘↟│✘、酒石酸鉀鈉✘↟│✘、酒石酸氫鉀✘↟│✘、酒石酸銻鉀產品等₪↟··↟，遠銷歐✘↟│✘、美✘↟│✘、亞✘↟│✘、非幾大洲的許多國家與地區₪↟··↟，是全球*的酒石酸系列產品生產商◕₪。
       從杭州到上海再到安徽₪↟··↟，艾博生物科技已由年產百噸的的小廠發展至年產28000噸酒石酸系列產品的專業生產商◕₪。此次選址緊鄰全國雙氧水*的生產企業晉煤中能₪↟··↟，雙氧水及蒸汽能源全部使用管道輸送₪↟··↟，大大降低了生產成本₪↟··↟，這也是同行業企業所無法具備的優勢₪↟··↟，使我公司的酒石酸產品具有極大的市場競爭力◕₪。