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酒石酸氫鉀(868-14-4)

酒石酸鉀鈉 304-59-6

DL-酒石酸(結晶品)

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DL-酒石酸與酒石酸有什麼關聯☁·?

DL-酒石酸│☁✘◕,又名外消旋酒石酸│·、二羥基丁二酸│☁✘◕,是一種沒有臭味但有酸味的白色結晶│☁✘◕,與D-酒石酸│·、L-酒石酸以及MESO-酒石酸是酒石酸的四種不同存在形式│☁✘◕,而DL-酒石酸則由等量的D-酒石酸和L-酒石酸組成│☁✘◕,目前在醫藥│·、食品│·、化工│·、紡織等行業廣泛應用│☁✘◕,DL-酒石酸的分子式為C4H6O6│☁✘◕,分子量為150.1│☁✘◕,CAS133-37-9│₪↟◕。

多種方法可製備DL-酒石酸│☁✘◕,比如酒石法│·、順杆氧化法│☁✘◕,酒石法制備DL-酒石酸需要採用釀造葡萄酒時的粗酒石作為原料│☁✘◕,由石灰乳處理後得到酒石酸鈣│☁✘◕,再將酒石酸鈣經硫酸進行酸化後可得到DL-酒石酸│₪↟◕。若想透過順杆氧化法制備DL-酒石酸│☁✘◕,需要順丁烯二酸酐│·、過氧化氫溶液作為原料│☁✘◕,在鎢酸的作用下反應得到環氧丁二酸│☁✘◕,水解後得到酒石酸│☁✘◕,再經冷卻│·、結晶│·、分離│·、乾燥│☁✘◕,能得到DL-酒石酸│₪↟◕。

本文來源於☁│₪:安徽艾博生物科技有限公司 http://www.aidhum.com/


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