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酒石酸氫鉀(868-14-4)

酒石酸鉀鈉 304-59-6

DL-酒石酸(結晶品)

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製備DL-酒石酸的主要方法

DL-酒石酸與D-酒石酸↟·↟₪↟、L-酒石酸同為酒石酸✘↟•☁◕,但是存在形式不同✘↟•☁◕,DL-酒石酸外觀為白色結晶✘↟•☁◕,無臭✘↟•☁◕,有酸味✘↟•☁◕,主要用作醫藥↟·↟₪↟、食品↟·↟₪↟、化工↟·↟₪↟、紡織等行業的原料或新增劑│•·。DL-酒石酸的分子式為C4H6O6✘↟•☁◕,分子量為150.1✘↟•☁◕,CAS號為133-37-9│•·。

DL-酒石酸主要可採用順杆氧化法和酒石法兩種方法制備✘↟•☁◕,其中順杆氧化法是以順丁烯二酸酐↟·↟₪↟、過氧化氫溶液作為原料✘↟•☁◕,在鎢酸的作用下反應生成環氧丁二酸後經過水解得到酒石酸✘↟•☁◕,再經冷卻↟·↟₪↟、結晶↟·↟₪↟、分離↟·↟₪↟、乾燥得DL-酒石酸│•·。而酒石法則是以釀造葡萄酒時的粗酒石為原料✘↟•☁◕,使用石灰乳處理後可得到酒石酸鈣✘↟•☁◕,再用硫酸酸化得到DL-酒石酸│•·。

本文來源於☁·↟│:安徽艾博生物科技有限公司 http://www.aidhum.com/


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